De volle zoetheid van San Marzano-tomaten wordt versterkt door zwarte knoflook en zwarte peper. Krachtig en uitgesproken, met een verfijnde kruidigheid en een lange, verwarmende finale.
Gebruik
- Bij pasta's met karaktervolle smaken
- Als pittige basis voor pizza of shakshuka
- Bij gegrild vlees, worst of gehaktgerechten
- Als gastronomische dipsaus bij aperitiefhapjes
