Een zachte, bijna fluweelachtige compositie. Rijpe peer ontmoet de rustgevende tonen van kamille en warme vanille, afgerond met een subtiel snuifje zeezout dat alles tot leven brengt.
Gebruik
- Bij kaas (brie, blauwschimmel, comté)
- Op een luxe ontbijt (brioche, croissant)
- bij desserts met noten of karamel
- Als pairing bij thee of een digestief