Rijpe tomaat vormt de basis van deze volle, ambachtelijke barbecuesaus, verdiept met zwarte look en de warme, rokerige toetsen van gerookte paprika. Rijk en gelaagd, met een verfijnde balans tussen zachte zoetheid, hartige diepte en een subtiel rokerig karakter.
Te gebruiken bij:
- Bij gegrild rund-, varkensvlees of gevogelte
- Als verfijnde saus bij burgers en sandwiches
- Bij langzaam gegaard of geroosterd vlees
- Als glaze tijdens het grillen of barbecueën
- Bij geroosterde groenten, aardappelen of andere hartige gerechten
